农村一种会“咬人”的草,下火锅是一绝,不过在外遇到你要小心了
在我农村老家,有一种会“咬人”的草,这种草被我们称为活麻,小时候不听话,家里的大人就会摘这个下来“收拾”我们,打在身上,又疼又痒,现在想想,都觉得恐怖。我们以前遇到这种植物的时候,走路都特别小心,就怕被它“咬。
(一)活麻简介
活麻,学名为青活麻,也有人称它为荨麻、老虎麻,这种植物属于多年生草木,一般高60–厘米。茎是四棱形的,叶片呈浅心形,叶片对生,叶片边缘是不规则的齿状。整株植物上都有软刺,为什么说它会咬人呢?主要的原因就是它身上的这些软刺,这些软刺会分泌出一种有毒的物质,所以碰到它你就会有一种被咬的感觉,皮肤也会变得又红又肿,处理不好的话,还得过好几天才能恢复。
(二)活麻产地
活麻分布于贵州、四川、云南、西藏、甘肃、汉中等地,喜欢生长在阴暗的草丛处,所以有时候走那些草丛茂密的地方,不注意就会被“咬”,活麻的用途也很多,最常见的就是作为食材食用。
(三)活麻的用途
活麻可以作为野菜食用,食用方式多样,可以选择直接下火锅吃,再配上蘸水,吃起来那真的是美味。除了煮火锅外还可以用来煮血旺,或者是用开水烫过后直接炒或者做汤都很好吃,在农村有不少人家在菜地边上种有这种植物,一方面是用来做为地坎围栏使用,另一方面就是方便吃的时候采摘,有时候长得太多了又吃不完,大家就会打回家喂猪。对了,在采摘活麻的时候要小心,最好带上胶手套去摘,防止它弄伤自己,洗的时候带着手套去洗,洗完后下锅,煮熟后它的软刺就伤不了人了。除了当野菜食用外,它还能作为中药材使用,有祛风湿、解毒的功效。
(四)被“咬”了该怎么做
在野外不小心被咬的话,千万不要饶,不然的话会越来越严重的,最好在采摘的时候直接把活麻捣成汁敷在被蛰的地方,或者是在冷水下面冲,这样能起到缓解的效果,有些人还用萝卜涂抹受伤的地方,听说效果也还不错,以上方法,只是来源于我的经验,如果实在是严重的话,以上方法都没用的话,最好还是去专业的地方看看。
不知道在你们家乡有这种植物吗?你们小时候有被它“咬”过吗?